Come Distillerie San Rocco (St. Roch) ha Riscritto le Regole dell’Etichettatura con Bompan e Mimaki
Alle pendici delle Alpi, dove la tradizione incontra l’eccellenza, si trova un luogo unico: le Distillerie San Rocco (St. Roch), che abbracciano anche l’azienda agricola Rosset Roir. Qui, la stessa proprietà produce sia liquori e distillati d’autore che vini pregiati, in un connubio di passione e artigianalità. Ma, come ogni realtà in crescita, anche San Rocco si è trovata di fronte a una sfida cruciale: come elevare il proprio packaging per riflettere al meglio la qualità del contenuto, mantenendo controllo e flessibilità?
La Scintilla della Personalizzazione: Perché la Scelta è Caduta su Mimaki
Per anni, l’azienda si era affidata a terzi per la produzione delle etichette, una soluzione che, seppur funzionale, presentava delle limitazioni. I costi legati alle grandi tirature e la mancanza di flessibilità erano un freno alla creatività e all’efficienza. Era chiaro: per fare un salto di qualità, la produzione doveva essere internalizzata.
Ed è qui che entra in gioco Bompan e il loro Rivenditore Camatech. Grazie alla loro esperienza e alla profonda conoscenza delle tecnologie di stampa, hanno guidato le Distillerie San Rocco verso la soluzione ideale: le stampanti Mimaki. Come dichiarato dal responsabile dell’azienda: “Il motivo principale per cui abbiamo scelto appunto Mimaki era l’opportunità non solo di poter fare una produzione di etichette in sede, cioè di internalizzare questa produzione e quindi di tagliare gran parte dei costi legati comunque alle economie di scala.” La visione era chiara: portare l’innovazione direttamente in azienda.

Aprire Nuove Porte con la Tecnologia UV di Mimaki: La Rivoluzione In-House
L’arrivo delle stampanti Mimaki, in particolare quelle dotate di tecnologia UV, ha aperto un mondo di possibilità. Non si trattava più solo di stampare, ma di creare. La domanda che si poneva era: “Che porte vi apre Mimaki con la sua tecnologia UV?” La risposta è stata travolgente.
Con la possibilità di stampare internamente, la distilleria ha abbracciato una nuova filosofia: il “just in time”. “Avendo il macchinario in casa riusciamo a fare una produzione just in time, nel momento esatto in cui ci serve e nel numero preciso in cui ci serve,” ci spiegano. Addio sprechi, addio magazzino eccessivo. Ogni etichetta è prodotta solo quando serve, garantendo freschezza e pertinenza. Ma la vera magia è arrivata con l’inchiostro UV. Questa tecnologia ha permesso di realizzare “tutta una serie di nobilitazioni molto molto interessanti che vanno a dare ancora più bellezza al nostro prodotto.”
Quando la Personalizzazione Prende Vita: Gli Effetti Visibili della Scelta Mimaki
“Avete già visto gli effetti della personalizzazione Mimaki?” La risposta risiede negli occhi dei clienti. L’opportunità di “personalizzare il più possibile il prodotto” ha trasformato ogni bottiglia in un’opera d’arte. Non più solo un’etichetta, ma un elemento narrativo: da un “ritaglio di etichetta particolare, una fustella particolare” a “una nobilitazione su più livelli,” tutto “proprio grazie all’utilizzo di questi inchiostri che ci permettono di di fare tantissime lavorazioni.”
Un esempio brillante è la tiratura speciale realizzata per la Fiera di Sant’Orso a gennaio. Riproducendo il manifesto della fiera su un’etichetta trasparente in PVC, nobilitata con inchiostro UV, il risultato è stato sorprendente.
“Anche il cliente stesso che ci comprava la bottiglia si è reso conto di quanto fosse migliorata la qualità estetica del prodotto,”
E non finisce qui: con la stampante UJF, l’azienda ha spinto ancora oltre, creando 35 esemplari stampati direttamente su vetro. Un “dono” che ha generato “la soddisfazione non solo delle persone che hanno ricevuto questo regalo… ma anche poi del titolare dell’azienda stessa e nostra, nel vedere un prodotto che già è nobilitato da un punto di vista di di ingredienti… ma anche nel packaging in questo caso.”

Il Vantaggio Competitivo: I Tre Pilastri di Mimaki per San Rocco
Alla fine, quali sono i frutti di questa innovazione? Alla domanda “Quali sono i 3 principali vantaggi ottenuti con Mimaki?”, la risposta è chiara e risuona come un mantra:
- Produzione Just-in-Time: Eliminazione degli sprechi e massima efficienza.
- Personalizzazione Profonda: Capacità di creare prodotti unici e memorabili.
- Nobilitazione delle Etichette: Un livello qualitativo superiore che esalta l’estetica e il valore percepito.
Questi tre elementi non solo hanno garantito un “prodotto che ha un livello qualitativo superiore,” ma hanno anche permesso di “gestire molto meglio anche i nostri costi.” In un’ottica di sostenibilità, l’eliminazione della sovrapproduzione è un tassello fondamentale, poiché “non abbiamo sprechi perché… evitiamo di fare una sovrapproduzione.”
Un Futuro da Stampare, Insieme a Bompan
Oggi, le Distillerie San Rocco e l’azienda agricola Rosset Roir guardano al futuro con entusiasmo. La partnership con Bompan non è stata solo una fornitura di macchinari, ma una vera e propria consulenza che ha permesso di sbloccare il potenziale creativo e operativo dell’azienda. “Veramente stiamo studiando un po’ la qualunque,” ci confidano, segno che le opportunità offerte dalla stampa in-house e dalla tecnologia Mimaki, sapientemente implementate grazie al supporto di Bompan, sono ancora tutte da esplorare. La storia di Distillerie San Rocco è la prova che innovare significa non solo adottare nuove tecnologie, ma anche trovare i partner giusti per portarle alla vita.
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